เทคนิคการเลือกเครื่องบดหมู ควรคำนึงถึงปัจจัยดังนี้
-
อุณหภูมิของเนื้อที่จะบด
สินค้าเป็นหมูสดหรือหมูแช่แข็ง หากต้องการบดหมูสด สามารถใช้เครื่องบดหมูรุ่นธรรมดาได้ หากเป็นหมูแช่แข็ง จะเหมาะสำหรับใช้เครื่องบดหมูแช่แข็งเท่านั้น เนื่องจากเครื่องบดหมูแช่แข็งจะมีมอเตอร์ที่ใหญ่กว่าเพื่อรองรับการใช้งานโดยเฉพาะ จะทำให้อายุการใช้งานได้ยาวนาน และทนทาน
-
ปริมาณที่จะบดหมู
กำลังการผลิตจะเป็นตัวกำหนดรุ่นที่จะใช้งาน โดยอ้างอิงจากปริมาณการผลิตต่อวัน
-
เครื่องบดหมูมีมาตรฐานความปลอดภัยหรือไม่
หากพูดถึงการผลิตแล้ว มาตรฐานความปลอดภัยเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ต้องคำนึงถึง โดยเครื่องบดหมูควรเลือกที่มีการ์ดด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้ผู้ใช้งานเอื้อมมือลงไปที่ชุดบดมีดได้
-
ตัวเครื่องเป็นสแตนเลส 304 Food Safety หรือไม่
ตามมาตรฐานด้านการผลิตอาหารแล้ว ควรเลือกเครื่องบดหมูที่ทำด้วยสแตนเลส 304 เพื่อความปลอดภัยต่ออาหาร และการใช้งานเครื่องจักร
-
คุณภาพเครื่องสไลด์และบริการหลังการขาย
การผลิตแบบต่อเนื่องเป็นปัจจัยสำคัญไม่ว่าจะสำหรับร้านค้า หรือโรงงาน หากส่งมอบสินค้าไม่ทัน จะสร้างความเสียหายอย่างมาก ดังนั้นการผลิตได้ต่อเนื่อง โดยไม่ติดขัดจากปัญหาเครื่องจักรจึงเป็นปัจจัยสำคัญ ดังนั้นจึงควรเลือกเครื่องบดหมูที่ได้มาตรฐาน และมีบริการหลังการขาย เพื่อให้ท่านสามารถไปโฟกัสการขายหน้าร้าน หรือขยายสาขาได้อย่างต่อเนื่อง โดยไม่ต้องห่วงการผลิตหลังบ้าน
เครื่องบดหมู เครื่องบดเนื้อ เครื่องบดพริกแกง
ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส ใช้งานง่าย สะดวก
นำเข้าจากสเปน
รับประกันสินค้า 1 ปีเต็ม จัดส่งทั่วประเทศ
Talsa Meat Grinder/ Meat Mincer W32L
Features:
-
- Stand Model
- Stainless steel construction
- Removable s/s throat
- Lubricated metallic gearbox
- Sealed base
- Thermally protected motor
- Safety switch
- Large 13.7 gallon feed pan/tray with CE hand guard
- Feed stomper
- Worm extraction wrench
- Made in Spain
- 1 Set of single (Enterprise) cutting system



