สินค้า

ชุปแป้ง ชุปเกล็ดขนมปัง เตาทอด

Deighton ECONOLINE

Econoline เป็นระบบการขึ้นรูป-คลุกแป้ง-ชุบแป้งเปียก-คลุกเกล็ดขนมปัง-เตาทอดแบบต่อเนื่อง ระบบอัตโนมัติ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมขนาดเล็ก, ขนาดกลาง และขนาดใหญ่

Econoline ได้ถูกออกแบบให้สามารถแยกการผลิตเป็นส่วนๆ หรือสามารถนำเครื่องจักรแต่ละตัวมาวางต่อกัน เพื่อให้เป็นระบบต่อเนื่องแบบอัตโนมัติ อีกทั้งยังสามารถนำไปต่อกับเครื่องจักรเดิมที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็น Spiral Freezer หรือ Spiral Oven หรือ Fryer เดิมได้

โดยแบรนด์ Deighton ผลิตในประเทศอังกฤษ

The Deighton EconoSystem has been developed to bring the advantages of automated food coating, crumbing and frying within the reach of small, medium and major sized food manufacturers.

Designed to be compatible with the Formatic food forming range, the system offers an affordable alternative to larger industrial counterparts, without compromising quality or reliability. Installed as a complete further processing system or as individual units, the system assists towards both increasing efficiencies and improved product quality.

เครื่องขี้นรูป

Formatic Machine

เครื่องชุปแป้งเปียก

EconoRobe

เครื่องชุบแป้งเปียก ระบบอัตโนมัติ เพื่อช่วยให้การชุบเกล็ดขนมปังในขั้นตอนถัดไปติดได้ดีขึ้น

สามารถปรับความหนาบางในการชุบแป้งได้

สินค้านำเข้าจากประเทศอังกฤษ

The EconoRobe applies high quality coverage of numerous batters and marinades to a wide variety of product options.

Weir (or Waterfall) model – fully successful with a host of meat, fish, ethnic and vegetable produce, and has been designed to handle a wide variety of batters and marinades. The product is carried under several waterfalls of batter to insure a complete coating. The underneath of the product is coated by the fallen batter pooling in a large puddle-plate before overflowing and returning to the sump.

Dipper model – ideal for thick batters and Tempura that do not like to be pumped due to continued thickening, the dipper model immerses the product by way of a continuously moving hold-down belt to insure the product is fully covered with a thick coating before the product emerges.

econorobe-deighton

เครื่องชุปผง เครื่องเทศ

EconoDust

The EconoDust has been designed to apply a thin coating of dust or flour to enhance batter adhesion to those products that require it, such as frozen products or slimy poultry products

เครื่องคลุกเกร็ดขนมปัง

EconoCrumb

เครื่องคลุกเกล็ดขนมปัง EconoCrumb ยี่ห้อ Deighton นำเข้าจากประเทศอังกฤษ

The EconoCrumb has been developed to automate the process of crumbing formed or batter coated product.

Designed to handle numerous types of crumb, including Japanese style crumb, the EconoCrumb unit enables the operator to enjoy maximum versatility within his product range.

เตาทอดไฟฟ้าแบบต่อเนื่อง

EconoFry Continuous Fryer

Econofry เตาทอดแบบต่อเนื่อง สามารถปรับอุณหภูมิในการทอดได้ตั้งแต่ 150C ถึง 200 C

With the ability to flash fry or fully cook all food products the EconoFry completes the Econo production line. Chicken Nuggets or Chicken Kiev, Spring Rolls or Onion Bahjis to Fish Fingers or Burgers – the EconoFry System handles them all.  The versatile fryer also enables the Food Processor to switch from the frying of tempura battered products to bread crumbed product by the option of an adjustable infeed section.