เครื่องหั่นผักและผลไม้ ยี่ห้อ Brunner Model 240
- ไฟฟ้า 380/50/3 ,0.75 กิโลวัตต์ ,มอเตอร์กันน้ำได้
- กำลังการผลิตเต๋า 3 มิล 100 kg/h
- น้ำหนักของเครื่อง 109 kg
- ขนาดของเครื่อง 763 x 782 x 1080 mm
- ขนาดช่องใส่โปรดักส์ กxยxส = 8.5 x 18 x 20-25 ซม.
- โครงสร้างทำด้วยสแตนเลส
- มีใบมีดหั่นเต๋าขนาด 3 มิล ติดมากับเครื่อง 1 ใบ
- ผลิตจากสวิสเซอร์แลนด์
GSM MULTICUT 240
The ideal vegetable cutter for over 1000 meals in catering, ready-to-eat companies, salad and vegetable processing facilities, airline catering, care homes and hospitals.
Product advantages
- Stainless steel housing
- Output of up to 600 kg/h
- The cutting discs and attachment head have ceramic reinforcement
- Scratchproof and wearproof surface with outstanding anti-frictional properties, unsurpassed hygiene, dishwasher compatible and easy to clean thanks to ceramic/PTFE coating
- Drawing cut prevents the loss of nutrients and vitamins and ensures the cut products stay fresher for longer
- Approx. 50 different slicing options
- Simple, switchless operation
- Suitable for mobile deployment
- Integrated disc magazine
- Optimum user comfort thanks to perfect working and operating height
- Maintenance-free and service-free induction motor and gear unit
Technical data
Voltage | 3x 400 V, 50 Hz, / 1x 115 V, 60 Hz |
---|---|
Power | 0.75 kW,/ 1,1 kW |
Weight | 109 kg |
Protection class | IP 26 |
Dimensions | 763 (942) mm x 782 mm x 1080 mm |
Certifications | CE |