ชุปแป้ง ชุปเกล็ดขนมปัง เตาทอด
Deighton ECONOLINE
Econoline เป็นระบบการขึ้นรูป-คลุกแป้ง-ชุบแป้งเปียก-คลุกเกล็ดขนมปัง-เตาทอดแบบต่อเนื่อง ระบบอัตโนมัติ
เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมขนาดเล็ก, ขนาดกลาง และขนาดใหญ่
Econoline ได้ถูกออกแบบให้สามารถแยกการผลิตเป็นส่วนๆ หรือสามารถนำเครื่องจักรแต่ละตัวมาวางต่อกัน เพื่อให้เป็นระบบต่อเนื่องแบบอัตโนมัติ อีกทั้งยังสามารถนำไปต่อกับเครื่องจักรเดิมที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็น Spiral Freezer หรือ Spiral Oven หรือ Fryer เดิมได้
การเลือกรุ่นขึ้นกับกำลังการผลิต โดยจะมีรุ่นความกว้าง 200, 300, 400 และ 600
โดยแบรนด์ Deighton ผลิตในประเทศอังกฤษ
The Deighton EconoSystem has been developed to bring the advantages of automated food coating, crumbing and frying within the reach of small, medium and major sized food manufacturers.
Designed to be compatible with the Formatic food forming range, the system offers an affordable alternative to larger industrial counterparts, without compromising quality or reliability. Installed as a complete further processing system or as individual units, the system assists towards both increasing efficiencies and improved product quality.
เครื่องขี้นรูป
Formatic Machine
เครื่องชุปแป้งเปียก แบบน้ำตก
EconoRobe (Waterfall)
เครื่องชุปผง เครื่องเทศ
EconoDust
The EconoDust has been designed to apply a thin coating of dust or flour to enhance batter adhesion to those products that require it, such as frozen products or slimy poultry products
รุ่น
EconoDust200 EconoDust300 EconoDust400 EconoDust600
ขนาดเครื่อง (กxยxส) 1000 x 1600 x 1430 mm. 1100 x 1600 x 1430 mm. 1200 x 1600 x 1430 mm. 1400 x 1600 x 1430 mm.
น้ำหนักเครื่อง 140 กก. 170 กก. 200 กก. 250 กก.
กำลังไฟ 1180 W 1180 W 2120 W 2120 W
ไฟฟ้า 380/5/3 380/5/3 380/5/3 380/5/3
ความจุถัง 25 ลิตร 37 ลิตร 50 ลิตร 75 ลิตร
กำลังการผลิต 350 กก./ชม. 450 กก./ชม. 600 กก./ชม. 900 กก./ชม.
เครื่องคลุกเกร็ดขนมปัง
EconoCrumb
เครื่องคลุกเกล็ดขนมปัง EconoCrumb ยี่ห้อ Deighton นำเข้าจากประเทศอังกฤษ
The EconoCrumb has been developed to automate the process of crumbing formed or batter coated product.
Designed to handle numerous types of crumb, including Japanese style crumb, the EconoCrumb unit enables the operator to enjoy maximum versatility within his product range.
รุ่น
EconoCrumb200 EconoCrumb300 EconoCrumb400 EconoCrumb600
ขนาดเครื่อง (กxยxส) 960 x 1600 x 1850 mm. 1250 x 1600 x 1850 mm. 1350 x 1600 x 1850 mm. 1550 x 1600 x 1850 mm.
น้ำหนักเครื่อง 170 กก. 240 กก. 260 กก. 290 กก.
กำลังไฟ 1750 W 2620 W 3370 W 3370 W
ไฟฟ้า 380/5/3 380/5/3 380/5/3 380/5/3
ความจุถัง 30 ลิตร 45 ลิตร 60 ลิตร 90 ลิตร
กำลังการผลิต 350 กก./ชม. 450 กก./ชม. 600 กก./ชม. 900 กก./ชม.
เตาทอดไฟฟ้าแบบต่อเนื่อง
EconoFry Continuous Fryer
Econofry เตาทอดแบบต่อเนื่อง สามารถปรับอุณหภูมิในการทอดได้ตั้งแต่ 150C ถึง 200 C
With the ability to flash fry or fully cook all food products the EconoFry completes the Econo production line. Chicken Nuggets or Chicken Kiev, Spring Rolls or Onion Bahjis to Fish Fingers or Burgers – the EconoFry System handles them all. The versatile fryer also enables the Food Processor to switch from the frying of tempura battered products to bread crumbed product by the option of an adjustable infeed section.