เครื่องสับผสมเนื้อ เครื่องสับผสมลูกชิ้น Cutter Mixer Scharfen TC-11

เครื่องสับผสมเนื้อ เครื่องสับผสมลูกชิ้น

Scharfen Cutter Mixer

รุ่น TC-11

เครื่องสับผสมเนื้อ เครื่องสับผสมลูกชิ้น SCHARFEN TC-11

  • ความจุ 11 ลิตร ใส่เนื้อได้ครั้งละไม่เกิน 5 kg (ไม่รวมเครื่องปรุง,น้ำแข็ง)
  • ขนาดเครื่องสับผสมเนื้อ 995x510x540 mm
  • น้ำหนักรวม 55 kg
  • กำลัง 1.2/1.5 kW
  • ไฟฟ้า 400/50/3
  • ภาชนะเป็นสแตนเลส
  • มาตรฐาน CE
  • ผลิตในประเทศเยอรมัน


เครื่องสับผสม Scharfen TC11 ใช้ในการสับผสมเนื้อ

เหมาะสำหรับการผลิตน้อย หรือสำหรับ Lab scale

ใช้สับผสมเครื่องเทศ ในการทำไส้กรอก แหนม ลูกชิ้น หมูเด้ง หมูยอ



    • Food processors completely in stainless steel
    • 2 separate motors, characterized bowl speed constant at about 14 U / min
    • Bowl with freewheel for easy emptying
    • Powerful motor
    • Food of all kinds are clean cut in seconds and simultaneously mixed
    • Bowl capacity 11 liters
    • Standard version available with 2er knife set, also available with 3 knives set
    • 400 Volt 2-speed version or 230 Volt 1-speed version


     Cutting Speed ​​2’s knife set:
. 1 Gang 2840 cuts per minute
. 2 Gang 5680 cuts per minute







External dimensions (L x W x H): 820 x 510 x 415 mm (with lid closed)
995 x 510 x 540 mm (with open cover)
Floor space (L x W): 670 x 370 mm
Weight: approx 55 kg
Voltage: optional 400 V three-phase or 230 V AC, the 2-speed version is available only in three-phase
Power consumption: 1-speed version 1.2 kW, 2-speed version 1.2 / 1.5 kW
Noise level: <70 dB (A)
Knife set Cutter: Standard version with 2-er knife set, for upper price with 3-er knife set