เครื่องบดโครงไก่แยกกระดูก
Chicken Deboner
เครื่องบดโครงไก่แยกกระดูก รุ่น 100
-
- สามารถใช้บดโครงไก่ บดโครงเป็ด บดโครงห่านได้ คอไก่ และส่วนอื่นๆได้
- ตัวเครื่องทำด้วยสแตนเลส
- กำลังการผลิต 300-500 กิโลกรัม/ชั่วโมง
- แยกเนื้อกับโครงไก่เสร็จในการบดครั้งเดียว เหลือเศษกระดูกที่เล็กมาก
- มอเตอร์ 6.5 kW ( 8แรงม้า) (มอเตอร์ 2 สปีด)
- ขนาดเครื่อง 1440 x 630 x 970มม.
- ความจุโถด้านบน 20 ลิตร
- ประสิทธิภาพสูง ทำงานได้ดี
- ไฟฟ้า 380/50/3
Chicken Boner Specification:
Material: it can be applied to poultry, such as chicken, duck, goose, rabbit
(Chicken skeleton, whole chicken, chicken neck, chicken drum, chicken wishbone, etc.
Operating Characteristics:
- Seperation finished at once time, save manpower.
- Bone residue between 0.05-0.09%. People cannot feel it by chew.
- Small damage to meat structure, improve product quality.
- From the separation to use the meat is always in subzero temperature, antioxidant, maintain meat fiber, nice flavor, extend shelf-life.