เตาอบลมร้อน Convection Oven ยี่ห้อ Salva
Combination Oven (เตาอบอาหารแบบใช้ลมร้อน/ไอน้ำ)
Model 6.10 ES 10.10 ES
ความจุ / Capacity 6 full-size pan (530x325x65mm.) 10 full-size pan (530x325x65mm.)
ไฟฟ้า / Voltage 3 phase or single phase available 3 phase or single phase available
ขนาดเครื่อง / Dimensions 893mm x 909mm x903mm 1050mm x 910mm x 905mm
Combination Oven เตาอบอาหารแบบใช้ลมร้อน/ไอน้ำ ยี่ห้อ SALVA
Model SC10 SC20
ความจุ / Capacity 10 trays GN 1/1 20 trays GN 1/1
Meals capacity SC10 + V CMF / SC10 + V STD – SC20 + V CMF (electric)
– SC20 + V STD (electric)
Sua Combi Direct Injection Range – SC10 + H CMF (electric)
– SC10 – G + H CMF (gas) – C20 + H CMF (electric)
Combi Panel Standard (STD)
– Vapour at low temperature
– Saturation degree control
– 100 programs with 5 steps
Standard (STD)
– Vapour at low temperature
– Saturation degree control
– 100 programs with 5 steps
หมวด Oven เตาอบอาหารแบบใช้ลมร้อน/ไอน้ำ ยี่ห้อ FAGOR
Model HEM-6/11 HEM-10/11 HEM-20/11 HEM-10/21 Evolution HEM-20/21 Evolution
ความจุ / Capacity 6 GN-1/1 10 GN-1/1 20 GN-1/1 10 GN-2/1
20 GN-1/1 20 GN-2/1
40 GN-1/1
Built In Removable Structure For Trays N/A N/A N/A N/A Yes
Built In Trolley For Structure N/A N/A N/A N/A Yes
กำลังไฟฟ้า (Power) (kW) 9.3 9.3 – 18.3 12.6-24.6 36.4 62.4
ขนาดเครื่อง (Dimension) (mm) 900x871x695 900x871x930 900x871x1635 1260x995x1173 1260x1065x1940
Gas Combination Oven เตาอบอาหารแบบใช้ลมร้อน/ไอน้ำ (ใช้แก๊ส) ยี่ห้อ Fagor
Deck Oven เตาอบแบบชั้น
เตาอบแบบชั้น Modular ยี่ห้อ Salva
เตาอบขนม ชนิดถาดหมุนรอง Rack Rotative Oven ยี่ห้อ Salva
เตาอบพิซซ่า Pizza Oven ยี่ห้อ Salva